Salie
Plant met een grijsgroen viltig blad. Het blad wordt vers of gedroogd gebruikt bij gerechten en voor het maken van thee.
Zaai 0,5‑1 cm diep in een zaaikistje of potje. Kweek op bij 18‑22°C en plant de zaailingen op een zonnige plaats in de tuin uit vanaf half mei, op een afstand van 40 cm van elkaar. Vanaf eind april kan rechtstreeks in volle grond gezaaid worden. Jonge planten kan men in de winter overhouden in een pot op een zonnige vensterbank.
Wie vergeetachtig wordt, eet best elke morgen twee blaadjes salie. Geef je eerste grijze haren teurg kleur met wat salie-aftreksel in je spoelwater.