Sauge
Plante au feuillage gris caractéristique et aromatique. La feuille est employée fraîche ou séchée dans des plats et s’utilise aussi en infusion.
Semez en caissette ou en pot à 0,5‑1 cm de profondeur. Cultivez‑les à une température de 18‑22°C. A partir de la mi‑mai, repiquez les plantules dans un endroit ensoleillé du jardin en les espaçant de 40 cm. Dès fin avril, le semis peut s'effectuer directement en pleine terre. A l'approche de l'hiver, gardez les jeunes plantes dans un pot disposé sur un rebord de fenêtre bien exposé au soleil.