Blanc
Ce drôle de légume, apparenté à la courgette, se cultive et se prépare comme une courgette et est aussi facile à cultiver que délicieux à déguster.
Semez deux graines dans un pot large et gardez la plantule la plus robuste. Profondeur du semis: 2 cm. Faites germer à une température de 20°C. Dès la mi-mai, repiquez les plantules à un endroit ensoleillé dans le jardin en les espaçant d'1 mètre. Dès la fin mai, le semis peut s'effectuer directement en pleine terre. Récoltez les fruits lorsqu'ils sont encore jeunes et qu'ils mesurent 10 à 15 cm de diamètre.