Classic mesclun
Cette mélange comprend la laitue, la chicorée, la roquette, même le cerfeuil. Facile à cultiver. Lorsque les jeunes feuilles tendres sont suffisamment développées, coupez-les selon les besoins.
Semez relativement serré en lignes espacées de 20 cm. Profondeur du semis: 0,5 à 1 cm. Semez plusieurs fois pendant la saison pour prolonger la récolte.