Bourrache
Les feuilles ont le goût du concombre et sont employées en salades. Les fleurs bleues comestibles et décoratives sont très fréquentées par les abeilles.
Semez, à un emplacement ensoleillé, en lignes espacées de 50 cm à 1 cm de profondeur. Eclaircissez les plantules à 30 cm dans la ligne.