COURGETTE CASERTA
De smaakbom onder de courgettes
Deze gestreepte courgettevariëteit is niet alleen mooi om naar te kijken, als je ze oogst op maximum 20 cm smaakt ze bovendien verrukkelijk. Oogst regelmatig, anders valt de productie stil. Wanneer de oudste bladeren verwelken of vergelen, knip je die gewoon weg. Dat heeft geen gevolgen voor je oogst.
Zaai één zaadje per potje van 12 cm diameter, op 2 cm diepte. Steek het zaadje rechtop in de zaaigrond, met de punt naar beneden. Zo voorkom je dat het gaat schimmelen. Als de plantjes vier blaadjes hebben, mogen ze vanaf half mei in vollegrond. Voorzie 1m² per plant. Courgettes houden van veel zon, water, compost en mest.