Wener witte
Opvallende planten met een zachte koolsmaak. Oogst de jonge knollen wanneer ze een diameter hebben van 7 tot maximaal 10 cm.
Zaai op een zaaibed (zaaidiepte: 1 cm), de planten opkweken tot ze 3 tot 4 blaadjes hebben. Plant ze dan uit in volle grond, op een afstand van 40 x 30 cm van elkaar. Ter plaatse zaaien in rijen op 40 cm afstand, na opkomst uitdunnen in de rij 30 cm.