Barletta
Petit oignon blanc, à consommer frais ou à confire.
Semez en lignes de 0,5 à maximum 1 cm de profondeur. Distance entre les lignes: 10 cm. Veiller à ce que la terre reste exempte de mauvaises herbes afin de ne pas étouffer les jeunes plantules. Pour le bon développement du feuillage, éclaircissez les plantules à 6 cm. La récolte peut s'effectuer à plusieurs reprises en les récoltant déjà très jeunes: retirez régulièrement des plants dans une ligne pour libérer de l'espace et permettre aux autres plants de se développer.